福利双色球开奖号码:成都美食传承天府文化 惊艳世界文化名城论坛

手机浏览
2018年06月22日 09:48      来源:成都市广播电视台

3d今日开奖号码 www.ohc7.com.cn (图据成都市广播电视台记者 蒋晓虹

陈麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手、赖汤圆、担担面、蛋烘糕、三大炮这些成都人熟识的美食小吃,昨晚让参加“2018世界文化名城论坛-天府论坛”的外国嘉宾们大饱口福,嘉宾们纷纷表示,做个成都吃货太幸福了!

(图据成都市广播电视台记者 蒋晓虹

6月21日,以“交流合作·开放共享”为主题 的“2018世界文化名城论坛-天府论坛”在成都举行。33个世界文化名城兄弟城市代表首次成都聚首,大家除了展开精彩纷呈的头脑风暴,为成都带来了更为广泛、深入的交流与合作,还在论坛间隙,参与了成都美食品鉴活动,体验了一把成都这座“世界美食之都”的独特魅力。

(图据成都市广播电视台记者 蒋晓虹

作为联合国教科文组织授予的“世界美食之都”,作为川菜重要的发源地和传承地,美食文化不仅是天府文化的组成部分和表现形式,还是天府文化对外传播的有效手段和重要途径,是成都独特的城市名片,对成都建设“国家中心城市”和“国际化大都市”起到积极的推动作用。

(图据成都市广播电视台记者 蒋晓虹

昨晚在成都尼依格罗酒店举办的成都美食的品鉴活动,是论坛活动的组成部分,在此次品鉴活动中,表演阵容非常强大,他们包括:来自“龙抄手”、曾担任百万职工技能技能大赛监理长的川菜名师、特一级厨师伍贤林;曾获成都市厨艺之星、技术能手称号和百万职工技能大赛厨艺大赛金奖、五一劳动奖章获得者、国家级注册烹饪大师王江;来自四川旅游学院、被中国烹饪协会授予“中国餐饮30年杰出人物奖”、烹饪特一级技师的李凯;师从小吃大师陈代福、深得成都名小吃制作技艺精髓的陈波;来自通锦达、曾获“中国十大名面”称号、师从陈祖泽的担担面传承人何强;三大炮-成都人文小吃集市创始人周新华;五一劳动奖章获得者、著名茶艺表演家周晓芳等,他们共同为嘉宾们带来一场的味觉与视觉的精彩体验。在会议晚宴现场,不仅有陈麻婆豆腐、钟水饺、龙抄手、赖汤圆这样的中华老字号和非物质文化遗产,也有在一系列国际美食文化交流活动中大放异彩、深受中外嘉宾喜爱的创意美食,还有蛋烘糕、三大炮这样广受喜爱的成都地道名小吃。嘉宾们通过观看制作过程、品尝美食、志愿者介绍背后的文化,深入了解了天府美食文化的魅力。

(图据成都市广播电视台记者 蒋晓虹

成都市广播电视台记者 蒋晓虹

编辑:张琴

来源:成都市广播电视台
相关热词搜索:川菜    吃货    外国嘉宾    

相关新闻

0 条评论 手机发评论

评论

    720| 930| 481| 212| 613| 217| 681| 793| 441| 992|